Sunbury
エディンバラ市内を流れるリース川沿いには、かつていくつかの蒸留所があった。サンバリー蒸留所はエディンバラ城の西側Belford Bridge近くにある。1813年James Haigによってスコットランド最大級の規模で建てられたが経営難となり1850年代に閉鎖された。その後共同経営者のGraham Menziesによって設備は移設され、カレドニアン蒸留所の建設に使われた。現在当時の広い敷地はSunbury Streetという閑静な住宅街となっている。又、当時の建物は一部残っていてテナントやオフィスとして使われている。
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